您好,欢迎光临上海盈凯冷柜官方网站!
  • 1
  • 2

常见问题

当前位置:主页 > 新闻动态 > 常见问题 >

冷藏展示柜单独回路和冷藏柜冷冻温度控制

添加时间:2022-11-08
  冷藏展示柜单独回路:
 
  由于其他电器使用相同的插座或电源,因此电源电压变得不稳定,并且电器中开始出现电压降。特别是,当功率达到峰值时,如果电压太低,压缩机将不会自动停止,压缩机也不会启动或处于严重情况下。它还会损坏压缩机。其次,冷藏展示柜的冷气总是在泄漏。
 
  长时间使用后,密封条中门的老化变形会导致冷空气泄漏到机柜之外,从而降低其冷却效果。
 
  检查方法是先在冷藏室中打开手电筒,关上门,仔细观察冷藏展示柜与漏光之间是否有缝隙,然后用洗衣粉清洁密封条,密封条会打开并粘住。将密封胶纸密封在原件中,确保仍不泄漏。对该补丁重复测试,直到没有漏光为止。
 
  冷藏柜冷冻温度控制:
 
  鲜鱼最佳冷藏室温度为-3℃,在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,但要尽快食用。立式冷藏柜
 
  需要提醒的是,鱼不能冷藏存放太久,想要长时间存储的话,必须要保证深冷速冻的条件,否则容易出现鱼体酸败,肉质发生变化。
 
  肉类,如猪肉、牛肉,应保存在-18℃的环境中,这样可较好地保持细胞膜的完整性,有利于水分的保持。如果在0℃~4℃条件下冷藏,肉类最多可保存一个星期。冷藏展示柜
 
  绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存,若温度超过40℃,其所含叶绿素酶会将叶绿素与蛋白质分开而散失,若温度低于0℃,叶绿素又会因冷冻而遭到破坏。
 
  香蕉保存温度在13℃左右最适宜;橙子为4℃~5℃;苹果为-1℃~4℃;芒果为10℃~13℃;木瓜为7℃;荔枝为7℃~10℃,所以荔枝不适宜放入冰箱保存。